Pro základní funkčnost, zpříjemnění používání webu, analytické účely a v případě udělení souhlasu také pro účely cílení reklamy využíváme soubory cookies.


Úvod » NOVÉ - ZÁPISNÍKY S TEMATIKOU UZENÍ » ZÁPISNÍK "KOLIK ČEHO" - TÉMA UZENÉ SÝRY A RYBY


        

ZÁPISNÍK "KOLIK ČEHO" - TÉMA UZENÉ SÝRY A RYBY

Poznámky o Vašem uzení od nákupu masa až po uskladnění

novinka

skladem

 

Číslo produktu: X5038 - L
Běžná cena 150 Kč
Cena bez DPH: 99 Kč
Cena s DPH (21 %):
120 Kč

do košíku:
  ks  

Popis zboží

Sleva  po dobu omezeného pohybu občanů + speciální cena dopravy při platbě předem - vyplňte svůj volný čas smysluplně......

Vlastníte udírnu, rádi udíte ? Minule se Vám maso ryby či sýry povedly, ale jak jste to vlastně udělali?

Do našeho zápisníku si zapíšete každý krok při uzení podle našeho návodu od nákupu masa, nakládání, počasí a teplotu venku i v udírně. Příště zalistujete v poznámkách a dílo se opět podaří  Vše kolem uzení už nebude zapomenuto. Jeho univerzálnost ocení milovníci uzení masa, ryb, sýrů. 

Velikost: 15 x 15 cm

Díky zápisníku uzenáře

  • Nikdy nezapomenete na množství přidaných ingrediencí
  • naučíte se počítat % solný lák
  • Svou práci a záznamy můžete jednou předat další generaci