Dřevěné udírny
Brikety Bradley, obaly na udírny
Obaly na udírnu Bradley
Teploměry do udírny
Háčky do udírny
Štěpka na uzení
Střeva a uzenářské síťky
Střeva na uzení sýrů
Uzenářské síťky
Nakládací směsi a koření
Uzení masa
Výroba domácích uzenin
Uzení sýrů a ořechů
Uzení ryb
Vakuovačky
Vakuovací sáčky
Vakuovací folie
Knihy o uzení
Zástěry a zástěrky
Dárkové sady
Zápisníky
- Úvod
- Štěpka na uzení
- Štěpka ze dřeva ovocných stromů uzenářská 0,5-2 mm, 2,5 kg
Štěpka ze dřeva ovocných stromů uzenářská 0,5-2 mm, 2,5 kg
- Novinka
- Kompletní specifikace
- Štěpka ze dřeva ovocných stromů uzenářská 0,5-2 mm, 2,5 kgSkladem250 Kč217 Kč bez DPH
Kompletní specifikace
Uzenářská štěpka z čistého dřeva ovocných stromů
Mix štěpky střešně a švestky dodá masu delikátní vůni. Používá se zpravidla ke konci uzení pro dochucení a dobarvení uzených produktů
Je určena k uzení masa.
Balení
Uzenářské štěpky jsou testovány na obsah těkavých organických látek (VOC). Neobsahují jemný prach (při výrobě je odsáván), který by se uzasoval při procesu uzení na povrchu masa a uzenin a vytvářel tak na povrchu skvrnitost.
Zboží zařazeno v kategoriích
Facebook
Youtube
