Logo
Nevíte si rady? Zavolejte.
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
  1. Úvod
  2. Háčky do udírny
  3. Nerezové háčky tvaru S - 5 ks, 13,8 cm výška, rozdílné průměry ohybů

Nerezové háčky tvaru S - 5 ks, 13,8 cm výška, rozdílné průměry ohybů

háčky do udírny k zavěšení masa

Nerezové háčky "S" na zavěšování masa do udírny. Baleno v krabičce. Materiál: nerez Rozměry: průměr kulatiny: 4 mm Rozměry: výška háčku: 13,8 cm Vnitř... celý popis
Dostupnost
Skladem
214 Kč
177 Kč
bez DPH
ks
Číslo produktu:H4002-5
Výrobce:ČESKÝ VÝROBEK
Materiál:Nerez
  • Kompletní specifikace
  • Nerezové háčky  tvaru S - 5 ks, 13,8 cm  výška, rozdílné průměry ohybů
    Nerezové háčky tvaru S - 5 ks, 13,8 cm výška, rozdílné průměry ohybů
    Skladem
    214 Kč
    177 Kč bez DPH
  • ks
Kompletní specifikace

Nerezové háčky "S" na zavěšování masa do udírny.

Baleno v krabičce.
Materiál: nerez

Rozměry:

průměr kulatiny: 4 mm

Rozměry: výška háčku: 13,8 cm

Vnitřní průměr horního oka: 4 cm (pro kulatinu do 3,5 cm)

Vnitřní průměr dolního oka: 5,5 cm

z jedné strany opacování do špičky pro snadné vpichnutí do masa

Způsoby zavěšování Vepřového masa k uzení

krkovice                -   čistý háček se vbodne mezi druhé a třetí žebírko

pečeně, bok            -   čistý háček se vbodne mezi žebra

kýta-šunka             -   čistý háček se vbodne nad hleznový kloub

rolované maso       -   zavěšujeme za očka motouzu

slanina s kůží         -   čistý háček se v bodne do kůže, kde není nebezpečí vytrženi

slanina bez kůže    -  se zavěšuje 7 až 10 cm od hořejšího kraje,ve slanině se udělá malý otvor,

jímž se provlékne smyčka motouzu

Zavěšování uzenin

Párky, klobásy, špekáčky, vuřty, točené salámy zavěšujeme přímo na hole, a ty pak s výrobkem vkládáme do udírny. Ostatní druhy uzenin, jako jsou tyčové salámy, jejichž konce

jsou uzavřeny motouzem, z kterého je vytvořeno zavěšovací očko, se zavěšují za toto očko jeho navléknutím na hůl.




 

Zboží zařazeno v kategoriích

©2021 udime.cz , Veškerý použitý materiál podléhá autorským právům.
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz
Zpracování osobních údajů můžete ovlivnit úpravou svých preferencí ochrany soukromí.