- Úvod
- Výroba domácích uzenin
- Kořenící arch Black&White Pepper
Kořenící arch Black&White Pepper
- Novinka

- Kompletní specifikace
- Kořenící arch Black&White PepperSkladem75 Kč62 Kč bez DPH
Textilní arch s drceným pepřem bílým a černým pro přípravu masných a sýrových specialit. Je praktickým řešením, které současně plní dvě funkce: vytvoření produktu jakéhokoli tvaru a dokonalé pokrytí povrchu výrobku kořením. Zajišťuje trvalé přilnutí vrstvy koření k produktu během tepelného opracování a krájení.
Lze použít i na pečení masa (sekaná).
Použití: Syrové maso obalte netkanou textilií s kořením, koření lehce vmáčkněte do masa. Pro další uzení či pečení doporučujeme netkanou textilii sundat. Po té maso s kořením tepelně upravte.
Rozměr: 25 cm x 40 cm
Hmotnost: 40 g
Výrobce: NOMAX TRADING LTD., dováží M&M Skubida Trade s.r.o., Příkrá 396/13, 725 28 Ostrava-Lhotka