Vážení zákazníci,

jsme potěšeni, že Vás můžeme oslovit s nabídkou našich mobilních zahradních udíren vlastní výroby. Již 11 let spolupracujeme s českými výrobci a stále pracujeme na zdokonalování zařízení pro domácí uzení. Jsme velmi rádi, a to nás pozitivně motivuje, že zájemců o uzení přibývá a moravská a česká tradice uzení masa, klobás a sýrů má stále nové příznivce.

Novinky - co dodat. Najdete je zde

Vakuujeme!

Přinášíme další (novější než tradiční) způsob nakládání masa na uzení pomocí vakuování. Výhoda? Rychlejší naložení, vůně česneku se nešíří celou ledničkou, nepřekládáte maso v láku.  Vakuování snižuje oxidaci potravin, která ovlivňuje jejich nutriční hodnotu, chuť a celkovou kvalitu. Uzené maso je vakuově baleno často, protože barvivo je zde právě chráněno před oxidací pomocí vakuového balení - více na www.dTest.cz.

Také "bojujete" se skladováním doma vyuzeného masa, sýru a ryb? Maso zavakuujte - déle vydrží, můžete zamrazit, uchová si uzené aroma, nevysychá. Tak pojďme na to, seznamte se!! Vakuové baličky